Ar an gcéad dul síos, is foinse maith próitéine iad peanuts, agus soláthraíonn gach 100 gram de peanuts 25.8 gram de phróitéin, atá riachtanach chun cealla an chomhlachta a thógáil agus a dheisiú.
Tá peanuts an-íseal i carbaihiodráití agus tá innéacs glycemic an-íseal acu, rud a fhágann go bhfuil iontógáil ceart peanuts tairbheach do diabetics freisin.
Ina theannta sin, is foinse iontach vitimíní agus mianraí iad peanuts, saibhir i biotin, potaisiam, copar, niacin, folate, mangainéis, vitimín E, thiamin, agus maignéisiam, atá riachtanach do shláinte an duine.
Mar fhocal scoir, tá go leor substaintí gníomhacha go bitheolaíoch i peanuts, mar shampla aigéad cúmaric, resveratrol, isoflavones, etc.
Mar sin féin, is gá na réamhchúraimí seo a leanas sula n-itheann peanuts:
1, tá thart ar 1 faoin gcéad de dhaoine ailléirgeach leis an próitéin i peanuts agus is gá é a sheachaint oiread agus is féidir.
2, tá peanuts ard i calories agus saibhir i Omega-6, ag ithe níos mó acu is féidir mar thoradh ar athlasadh sa chorp, nach bhfuil go maith do do shláinte. Is é mo chomhairle ná iontógáil de thart ar 20 peanuts a bheith agat in 1 lá. Chomh luath agus an ulcers béal, tá sé molta a sheachaint go sealadach peanuts, ionas nach aggravate an imoibriú athlastacha.
3, tá níos mó i bhfabhar peanuts bruite, steamed, anraith, leite a ithe le rogha maith, bácáilte, friochta agus bealaí eile a dhéanamh peanuts an-míshláintiúil, ba chóir iarracht a sheachaint.
4, tá peanuts éasca le múnla, léiríonn múnla láithreacht éillithe aflatocsain, agus is carcanaigin an-láidir é aflatocsain, tá a tocsaineacht an-ard.
Nuair a aimsítear peanuts moldy, an coimeádán céanna, níl aon mhúnla ní mór gach peanuts a sheachaint!
